初耳料理ブリゾーラを推理して料理🍳

プリプリ🍑のらっくです。

暇つぶしの遊びを日記感覚で投稿します。

記念すべき第一回ということで、慎重に会議を重ねていたところ、、、🤔

よく聞くやつですね☺️

早速買い出しです🕌🏃‍♂️💨

料理名自体は初見さんですが

国名は知ってました。

みなさんギリシャと言えば何を

思い浮かべますか？

僕はヨーグルトでした🇬🇷

そして、こんな下品な名前のデザートは無いと思い、主食だろうという名探偵ぶりを発揮し、

ヨーグルトを主食として調理する作戦に

決定です🕵️‍♂️

主役はこんな感じです。

ヨーグルトのデザート感が強すぎるため、

チーズと卵を融合させ

主食風に進化してもらいます🧏‍♂️

全部混ぜて、レンチンにて融和を図ります

ここで問題発生。

コーンポタージュ

にしか見えません🤦‍♂️

主食だと思っていましたがブリゾーラはスープのようです。

後々考えてみればゴルゴンゾーラチーズという言葉もありますし、

ヨーグルトはギリシャの国民的スーパースターだと思うのでこの取り合わせは間違っては

いないはず。。。

ここから挽回することもできないので悪あがきでうまい棒をクラッシュしてまぶしたら完成にさせてください

コーンポタージュ味だし間違ってはいないと思います。

味ですか？

ヨーグルトの酸味とうまい棒のおかず感のある味が見事にマッチして朝5時ぐらいに路地裏に置いて行かれた昨日の夕食って感じでした。

ゲロですね😇

ちなみに本場のブリゾーラはこんな感じ。

わかるかい。